Промо-код
Промо-код
0 товаров
  • Гайвани
  • Преимущества

Гайвани

Гайвань - необходимый инструмент, для каждого кто ежедневно заваривает чай. Это традиционная посуда для заваривания чая, состоящая из блюдца, чаши и крышечки. Универсальная форма позволяет контролировать температуру настоя и видеть чайные листья при заваривании. Для приготовления чая гайвань используют как в сочетании с чайной утварью, так и самостоятельно (приоткрыв крышку и отпивая напиток).

Гайвань также называют Чашей Трёх Основ, где блюдце символизирует землю (традиции, прародителей), крышка — небеса (божественное начало), а сама чаша — человека. Находясь в согласии между небом и землей человек достигает гармонии.

Image

Преимущества

Если чайник, инструмент для особого случая, то гайвань - инструмент на каждый день. Простая и изящная, она изрядно функциональна. В гайвани листья быстро завариваются и легко распускаются. Блюдце, помогает держать горячую чашку без опасности обжечься. Но главным ключом этого сосуда служит крышка. Она позволяет:

  • контролировать скорость заварки – если не закрывать гайвань крышкой, температура будет меньше, соответственно скорость заваривания будет медленнее.
  • контролировать время слива - чем больше просвет между крышкой и чашкой, тем быстрее сливается настой.
  • контролировать крепость заварки – чтобы помочь чаю быстрее развариться или просто сделать настой покрепче, можно крышкой помешать воду в чашке.

Обычно гайвань изготавливается из фарфора. Он не впитывает запах и никак не влияет на вкус настоя. Считается, что нежные зеленые и белые чаи лучше заваривать в гайвани. Всё зависит от сорта чая и ваших предпочтений. 

Преимущества
Товар добавлен в корзину

Упс!

Мы пока ещё не придумали версию сайта в горизонтальном режиме.

Пожалуйста, поверните устройство вертикально.