Промо-код
Промо-код
0 товаров
  • Чахай
  • Типы сливников

Чахай

Чаша справедливости (чахай) - промежуточный сосуд между чайником и пиалами, предназначенный для слива чая. Используется для перемешивания и остужения настоя. Так же мелкие чаинки осядут на дно и не попадут в пиалки. В России чахай обозначают простым русским словом - сливник.

Если напиток наливать сразу из чайника, в первой пиале настой будет слабо заваренным, в последней же — самым крепким. Отсюда и название — чаша справедливости.

Чахай — один из важных предметов чайной церемонии. Вместе с ним, ваше приготовление чая будет более качественным, и эффект от церемонии будет более глубокий и запоминающийся.

Image

Типы сливников

Можно условно разделять типы сливников по форме и по материалу изготовления.

По форме чахаи делятся на две группы: китайские и тайваньские. Китайские сливники с закруглённой традиционной ручкой (ссылка). Тайваньские бывают либо совсем без ручки (ссылка), либо с длинной ручкой вынесенной вбок.

Форма чахая влияет на его характеристики. Если горлышко узкое, а основание широкое, аромат чайного дна лучше задерживается. В противном случае аромат быстро уходит, но становится от этого более интенсивным. Чахаи изготавливают из стекла, фарфора и иногда из глины. В стекле вы сможете наблюдать красоту цвета настоя, фарфор не будет обжигать руки, а в глине настой будет дышать.

Из этого разнообразия культур, форм и материалов, каждый может выбрать себе чахай, с которым будет удобно и приятно работать.

Типы сливников
Товар добавлен в корзину

Упс!

Мы пока ещё не придумали версию сайта в горизонтальном режиме.

Пожалуйста, поверните устройство вертикально.